研究表明，男性缺少一些有益於健康的關鍵營養素。
你知道健康生活的規則——鍛煉、正確飲食、良好睡眠等——但你真正遵守了其中的多少？
來自國際食品理事會基金會的數據表明，雖然大多數男性都知道改變他們的飲食可以有益於他們的整體健康，但只有不到一半的人真正堅持這些改變。
馬薩諸塞州伯靈頓 Lahey 診所的男性健康專家布魯斯·B·坎貝爾醫學博士說：“如果注意營養，大多數男性幾乎可以獲得他們需要的所有維他命。但並非所有男性都給予足夠的重視，營養需求可能會隨著年齡的增長而變化。”
例如，70 歲以上的男性比中年男性需要更多的維他命 D，根據最近的一項研究，其中 72% 的人得不到。
事實上，所有年齡段的男性幾乎在所有營養類別中都存在缺陷。
根據美國農業部的數據，男性需要多吃 350% 的深綠色蔬菜和 150% 的水果才能滿足聯邦指導方針。
“吃富含水果、蔬菜、全穀物、健康油和低紅肉飽和脂肪的飲食是健康營養的第一法則，”坎貝爾博士說。
他和其他專家警告不要服用大劑量維他命（那些維他命含量超過每日推薦攝入量的 100%），但表示某些補充劑可能有助於彌補不足。
例如，許多營養專家可能會推薦多種維他命。
儘管最近的一些研究質疑了它們在預防心髒病和癌症等疾病方面的價值，但專家表示，基本的複合物可以作為飲食中營養不足的男性的保險單。
男性健康必需的維他命：維他命 D
“很難從食物中獲得足夠的維他命 D，”坎貝爾建議道。
“許多整天在室內工作的男性沒有得到足夠的陽光照射，而陽光是身體製造維他命 D 所必需的。大多數男性可以從每天服用 1,000 IU [國際單位] 的維他命 D 中受益。”
你需要了解的有關維他命 D 的信息：
- 隨著年齡的增長，維他命 D 變得更加重要，因為它需要吸收鈣並有助於防止肌肉和骨骼虛弱。
- 最近的研究還表明，維他命 D 缺乏可能會增加患結腸癌的風險，一項研究發現，維他命 D 水平低的男性心髒病發作的可能性是正常水平男性的兩倍。
- 另一方面，過多的維他命 D 會導致疲勞和肌肉無力，因此除非你的醫生另有建議，否則你應該保持在 2,000 IU 以下。
“維他命 D 的良好營養來源包括鮭魚、沙丁魚、魚肝油、牛奶、奶酪、蛋黃、橙汁、酸奶和強化早餐麥片，”醫學博士 Kari L. Kooi 說，他是這個研究所的臨床營養師專家。
德克薩斯州休斯頓衛理公會醫院。
葉酸對心臟健康
葉酸或葉酸是重要的 B 族維他命之一。
葉酸可能有助於保護男性和女性免受心髒病的侵害，因為它可以防止同型半胱氨酸的積聚，同型半胱氨酸是你的身體建立蛋白質所需的物質，但如果生成過多，則會導致心臟和血管疾病。
你需要了解的有關葉酸的信息：
- 葉酸的推薦攝入量為每天 400 微克 (mcg)，你可以通過每天食用幾份綠葉蔬菜或豆類獲得。
- 葉酸可以包含在你的多種維他命中，但你不必服用額外的膳食補充劑，除非你的醫生說你的同型半胱氨酸低。
過多的葉酸可能會增加患結腸癌的風險。
“葉酸的重要營養來源包括利馬豆、菠菜、蘆筍、橙子、草莓和鱷梨，”Kooi 說。
維他命 B12 有益於健康的神經系統
尤其是老年男性，對這種 B 族維他命的需求可能會增加，這種維他命可以促進大腦健康。
“維他命 B12 支持神經系統的正常功能，包括記憶力，”Kooi 說。
“抑鬱症和癡呆症是血清 B12 低的症狀。”
你需要了解的有關維他命 B12 的信息：
- B12 的推薦每日攝入量為 2.4 微克，你可以從飲食中輕鬆獲得。一份強化早餐麥片將提供你所需的一切。
- B12 可能包含在你的日常多種維他命中。
儘管尚未證明高劑量有害，但除非醫生建議，否則你不需要補充這種維他命。
“維他命 B12 的主要食物來源包括鮭魚、蝦、牛肉、雞肉、蛤蜊、雞蛋、牛奶和奶酪，”Kooi 說。
用於視力和良好免疫系統的維他命 A
“維他命 A 對保持良好視力很重要，”Kooi 說。
“它也被稱為抗感染維他命，因為它具有支持免疫系統活動的作用。”
你需要了解的有關維他命 A 的信息：
- 推薦的每日維他命 A 攝入量為 3,000 IU。
- 過多的維他命 A 會導致噁心和嘔吐，並導致骨骼脆弱。
- 維他命 A 缺乏症在美國很少見——只要你吃水果和蔬菜，你就應該得到足夠的維他命 A。
它可能包含在你的多種維他命中，但你不需要任何額外的補充劑。
“維他命 A 的最佳營養來源是胡蘿蔔、菠菜、紅薯、杏、哈密瓜、西蘭花、雞蛋、牛奶和魚肝油，”Kooi 說。
維他命 C 促進健康老齡化
Kooi 解釋說：“維他命 C 是一種有效的抗氧化劑，通過中和想要攻擊健康細胞的自由基，在體內發揮保護作用。
大量攝入維他命 C 食物有助於減緩衰老跡象。
”雖然客戶不再相信維他命 C 可以防止感冒，但它是良好營養的重要組成部分。
關於維他命C你需要知道的：
- 維他命C不足會導致貧血和壞血病。
- 在一些營養不良的老年人中仍然可以看到壞血病。
- 男性每日推薦的維他命 C 量為 90 毫克 (mg)。
過多的維他命 C 不會傷害你，因為你的身體不能儲存它，但它會讓你胃部不適。
你只需服用多種維他命並吃水果和蔬菜，即可確保獲得足夠的這種營養素。
“維他命 C 的重要來源包括橙子、甜椒、西蘭花、抱子甘藍、捲心菜、土豆、草莓、西紅柿、獼猴桃、檸檬、酸橙、哈密瓜、西瓜、菠蘿和蘆筍，”Kooi 說。
某些疾病可能需要特殊的膳食補充劑，因此請與你的醫生討論你的具體營養需求。
對於大多數男性來說，維他命和男性健康的底線是：如果你飲食均衡，服用標準的多種維他命，並每天補充 1,000 IU 維他命 D，你的營養需求就應該得到滿足。
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