有很多多汁,美味的水果可以選擇,當你想要用健康的零食來滿足你的甜食。
但是像有些人一樣,你可能會進入一種模式,每周在你的購物車裡加入同樣的水果——也許是香蕉、蘋果或橘子。
如果你對同樣的水果感到厭煩, 是時候走出你的舒適區了。
如果你還沒有,獼猴桃是一個值得發現的水果。
什麼是獼猴桃,我應該了解它的歷史?
獼猴桃是一個小水果,通常比你典型的蘋果或橙色小。
但不要讓它的大小欺騙你。
獼猴桃含有很多味道,是一種優秀的營養來源。
即使你從未吃過獼猴桃,你也可以在陣容中定位一個,棕色模糊的皮膚,絢麗的綠色和微小的黑色種子。
也稱為獼猴桃fruit,中國鵝莓,或楊濤,獼猴桃起源於中國北方,在那裡它主要用於藥用目的。
直到20世紀初,獼猴桃從中國傳播到新西蘭,開始在那裡培育。
獼猴桃是一個相對較新的水果作物。
新西蘭並沒有開始在20世紀40年代商業上的作物,並且在20世紀60年代初之前沒有在美國引入。
這個模糊水果是什麼?獼猴桃營養事實要知道
這是美國農業部的一位獼猴桃,約69克(G)的營養分解:
- 42卡路里(CAL)
- 215毫克(Mg)鉀,或5%推薦每日價值(DV)
- 1克膳食纖維,或8%DV
- 8克蛋白質,或2%dv
- 23毫克鈣,或2%dv
- 64毫克維他命C,或107%DV
- 2克糖
- 1毫克維他命E,或5%DV
- 8微克(MCG)維他命K,或35%DV
- 7毫克鎂,或3%dv
- 60國際單位(IU)維他命A,或1%DV
- 17毫克葉酸
獼猴桃為你有多好?看看可能的健康益處
獼猴桃的健康益處是什麼?以下是使獼猴桃成為飲食的正規部分的八個理由。
改善呼吸系統
獼猴桃含有許多維他命C,這是一種強大的抗氧化劑和免疫助推器。
但維他命C不僅加強免疫系統,它也可能改善呼吸和減少哮喘的症狀。
一項研究發現,每天吃四個新鮮的金色獼猴桃和減少呼吸道感染症狀之間的聯繫。
有助於消化和便秘
因為獼猴桃是纖維源,每天吃兩個也可能有助於改善消化並減少便秘。
如果你患有易激的腸綜合徵或炎症性腸疾病,還可以改善整體腸功能。
在健康的心中發揮作用
作為鉀的來源,如果你正在尋找有助於降低高血壓(高血壓)的自然方式,則獼猴桃是一個很好的選擇。
一項研究發現,每天吃三個獼猴桃有助於降低個體的血壓,儘管你可能會看到飲食的改善 – 研究人員將減少到水果中的生物活性物質。
減少血壓可以降低中風或心髒病發作的可能性。
獼猴桃的膳食纖維還可以通過降低甘油三酯來提供心臟益處。
一項研究發現,與那些沒有吃獼猴桃的人相比,每天吃兩到三個獼猴桃的人較低的甘油三酯水平。
促進骨骼健康
獼猴桃的維他命K還促進了更健康,更強的骨頭。
維他命K缺乏症導致較弱的骨骼並增加骨折和骨骨相關疾病的風險,例如骨質疏鬆症。
含有可能的抗癌性能
任何可以降低癌症風險的食物都需要包含在你的盤子上。
與許多類型的果實一樣,獼猴桃的抗氧化劑有助於保護你的身體免受觀察研究中與癌症相關的自由基。
據說,經常吃獼猴桃可能有助於抑制惡性腫瘤的生長。
促進皮膚的外觀並支持眼睛健康
獼猴桃也可能改善皮膚的外觀。
它的維他命C和抗氧化劑可以幫助堅固和擰緊皮膚,以及對抗皮膚炎症並減少痤瘡。
此外,獼猴桃含有葉黃素,已知是保護眼睛並防止與年齡相關的視覺損失。
幫助你獲得更好的睡眠
你睡覺困難嗎?你不必達到櫃檯過度睡眠藥物。
它可能是一個驚喜,但獼猴桃含有血清素,一種可具有鎮靜作用的激素。
在睡覺前一小時吃兩隻獼猴桃可能會幫助你更快地入睡並更長時間睡眠。
促進健康減肥
因為獼猴桃在卡路里相對較低(每次42卡路里)和一個優秀的纖維來源,如果你希望丟棄超額磅,它也是一件美味的食物。
如果你心情甜蜜,你可以吃一個獼猴桃,但不想加載垃圾食品,如餅乾,冰淇淋或蛋糕。
看看獼猴桃如何與其他類型的水果進行比較
當然,獼猴桃不是你可以吃的唯一水果,以獲得營養,礦物質,維他命和健康益處。
但如果你用他人比較這個水果,你可能會注意到獼猴桃的味道更甜。
這提出了問題:獼猴桃比其他類型的水果更健康嗎?
根據美國農業部的MyPlate指南,首先是他們整個形式的所有果實,沒有添加糖,都是健康的。
但是,知道獼猴桃如何在卡路里和糖方面堆積在其他果實中,這並沒有傷害,特別是如果你想要減肥,或者在1型糖尿病或2型糖尿病的情況下正在觀看血糖。
如果你將一隻獼猴桃與一個中臍橙進行比較,獼猴桃有42卡路里和6.2克糖,而橙色有80卡路里和14克糖。
同樣,一個紅色美味的蘋果有大約80卡路里和16克糖。
如你所見,雖然獼猴桃味道更甜,但它們並不總是含有比其他類型的水果更多的糖。
因為獼猴桃較小,你可以吃兩次,並且每次消耗大約相同的糖和卡路里作為一個蘋果或橙色。
請記住,獼猴桃的糖也是自然的,根據加州大學的衛生科學家舊金山,“當糖發生在自然中時,它通常通過纖維包裝,這減緩了我們身體對糖的吸收速度並降低它的對可能受糖過載影響的胰腺和肝臟的影響。“
獼猴桃的潛在健康風險是什麼?這是誰不應該吃水果
儘管獼猴桃是一種美味,美味和一般健康的水果,但它不適合每個人。
獼猴桃對大多數人來說是安全的,但有些人可能有一個獼猴桃過敏。
在咬到多汁的水果後,症狀可能很快就會開始。
獼猴桃過敏的跡象和症狀可能包括:
- 刮傷的喉嚨
- 腫脹的舌頭
- 吞嚥困難
- 嘔吐
- 麻疹
- 刺痛的嘴唇
- 疼痛
獼猴桃過敏也會影響孩子。
如果你是第一次給孩子提供水果,請密切觀察它們,以確保它們不會產生可能表明過敏反應的症狀。
症狀可以輕度或嚴重,並且第二次孩子嘗試食物可能會嚴重增加。
嚴重反應的跡象包括困難呼吸或失去意識。
這需要立即醫療幫助。
獼猴桃也可能減緩一些人的血液凝固。
如果你有流血性障礙,你應該避免獼猴桃或限制消耗。
與醫生交談,看看你可以安全地消費多少錢。
此外,在手術前與醫生交談,看看你是否應該停止吃獼猴桃以降低出血的風險。
在飲食中吃獼猴桃的最佳方法
獼猴桃是一種多功能的水果,可以以不同的方式食用。
例如,你可以通過將果實切成切片來吃果實,或者以同樣的方式咬住蘋果。
有些人只吃綠地和種子,但整個水果是可食用的。
事實上,吃獼猴桃的模糊皮膚實際上可以將纖維攝入水果三倍。
你還可以將幾個獼猴桃與其他水果相結合,以創造一個美味的水果沙拉。
或者用其他果實,牛奶或果汁添加幾片獼猴桃,用於富含纖維的冰沙。
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