這幾天，似乎有一種塑造的食物趨勢。首先，杏仁成為牛奶。然後花椰菜變成了米飯。
現在，你可以購買由豆類製成的意大利面！ 鷹嘴豆意大利麵食是最新的食物交叉來達到市場。
這種替代方案是通過將鷹嘴豆磨成糊劑製成的傳統小麥麵條。
雖然鷹嘴豆意大利麵食可能沒有與小麥製成的那種相同的營養素，但它提供了自己的健康益處。
具有高蛋白質和纖維，加上大量的微量營養素，這些非正統的麵條絕對是你最喜歡的意大利面，Penne或烤寬麵條的健康立場。
此外，很多人發現它幾乎與傳統意大利面一樣烹飪和味道。
想知道這個不尋常的麵食堆疊到原來嗎？我們有細節。
營養成分
USDA提供了Chickpea Penne Pasta的以下營養信息。
這些是你可以獲得2盎司（57克）的營養素。
鷹嘴豆意大利麵食營養事實
- 卡路里：220
- 脂肪：3.5g
- 鈉：65毫克
- 碳水化合物：33g
- 纖維：7G
- 糖：6G
- 蛋白質：13g
碳水化合物
碳水化合物佔鷹嘴豆意大利麵食卡路里的約60％。
這些肯定不是空碳水化合物。
鷹嘴豆中的澱粉是一種複雜的碳水化合物 – 燃料的好種類，讓你屈服，讓你更長。
每次供應時，你也可以獲得七克纖維。
鷹嘴豆意大利麵食中的碳水化合物的它的餘部分來自少量天然存在的糖。
脂肪
鷹嘴豆意大利麵食每份3.5克相當低脂肪。
它的大部分脂肪是鷹嘴豆提供的健康多不飽和品種。
蛋白質
打賭你永遠不會預計你的意大利面是一個蛋白質推動力！在只有兩盎司的13克，鷹嘴豆意大利麵食是這種宏量營養素的偉大來源。
微量營養素
為了在一些維他命和礦物質中工作的美味方法，抓住你的意大利面鍋。
鷹嘴豆意大利麵食含有30％的每日推薦值的鐵，加上大量鉀，鎂和磷。
對健康的益處
鷹嘴豆意大利麵食提供了一系列福利，必然會讓你給出這種意大利面替代方面。
用作過敏友好的替代品
對於那些不能吃小麥的人，麩質，大豆，乳製品或雞蛋，鷹嘴豆意大利麵食可能是歡迎飲食添加。
只有四種非過敏性成分，它非常過敏。
幫助建立肌肉
鷹嘴豆意大利麵食的營養密度使它成為整體健康的選擇。
在13克蛋白質中，一份提供超過25％的日價值。
獲得足夠的蛋白質有助於身體構建肌肉，治癒傷口，並製作重要的激素和酶。
促進消化健康
每份七克纖維，鷹嘴豆意大利麵食可以有助於更好的消化和更健康的微生物組。
降低慢性疾病的風險
高纖維飲食也有助於降低某些慢性疾病的風險。
吃大量纖維與較低的膽固醇，改善心臟健康，降低肥胖風險有關。
提高免疫力
獲得適量的鐵可以幫助你的免疫系統 – 通過預防缺鐵性貧血並幫助你的身體功能正常。
過敏
鷹嘴豆意大利麵食的成分可以變化。
一些品牌含有鷹嘴豆，木薯，豌豆蛋白和黃原膠。
雖然可以對任何這些成分過敏，但它很少見。
對於大多數食物過敏或敏感性的人來說，鷹嘴豆意大利麵食是一個偉大的選擇，因為它提供了沒有小麥，麩質和其他頂級過敏原的優勢。
如果你知道你對鷹嘴豆或豆類有過敏，你需要遠離這種意大利面。
不利影響
雖然鷹嘴豆意大利麵食的纖維是大多數人的一流的，但是需要用於低纖維飲食的醫療原因應該透露出這個產品。
品種
到目前為止，只有少數品牌製作鷹嘴豆意大利麵食，所以還沒有大量的不同產品嚐試。
但是，你可以在各種形式中找到鷹嘴豆意大利麵食，如意大利面，rotini，Penne，肘部和貝殼。
你也可能好奇地用替代食材製作的食物持有“原始”，又名與小麥製成的又名。
營養講話，鷹嘴豆意大利麵食以多種方式分佈小麥麵食（特別是用精製麵粉製成的那種。
事實上，除了稍高的卡路里數和幾克額外的脂肪之外，鷹嘴豆意大利麵食幾乎可以在每個類別中提供比白色麵食更優越的營養。
更高的纖維和蛋白質含量也可以改善飽腹感。
鷹嘴豆意大利麵食含有幾乎雙倍的精製小麥麵食的蛋白質，13克與七克。
然後，它的纖維優勢為七克與三個。
對於那些尋求切割碳水化合物的人來說，豆麵條也是最佳的：雖然白麵食含有42克，但鷹嘴豆意大利麵食在33歲時進入。
最後，如果你選擇鷹嘴豆品種，那麼你將採用更多的鉀，鎂和鐵。
如何準備
鷹嘴豆意大利麵食的烹飪時間與小麥麵食的烹飪時間相當。
例如，Banza品牌的鷹嘴豆毒鷹隊需要七到九分鐘烹製，貝殼需要八到九分鐘，而扁麵條需要八到十分鐘。
總而言之，在桌子上會有鷹嘴豆意大利麵食晚餐。
烹飪時間和實踐可能因品牌而異。
例如，烹飪時，大約鷹嘴豆意大利麵食s變得粘稠。
為了防止減少粘甘菊，一些製造商建議在烹飪後沖洗在溫水中的意大利面。
你可能會注意到鷹嘴豆意大利麵食傾向於在沸騰時產生大量泡沫。
為了防止這種情況，請嘗試向鍋中添加額外的水，向下向下降，或添加一點油。
或者在烹飪時簡單地刮掉頂部的泡沫。
至於味道，很多人都說鷹嘴豆意大利麵食的味道無法區分“真實的” – 雖然一些品味測試人員已經註意到了它的味道中的鮮明。
由於豆類的自然光滑，意大利面沒有砂礫或顆粒狀，有時是全麥的情況。
此外，鷹嘴豆的結構相當沸騰，因此麵食不會變得糊狀。
你可以替換為小麥基麵食的鷹嘴豆意大利麵食的方式沒有限制。
如果你檢測到它的堅果味，請通過將鷹嘴豆意大利麵食配對具有互補的味道，如冬季南瓜，核桃或奶油醬。
要準備洗手午餐，撥備大量鷹嘴豆意大利麵食，全週使用。
或者，如果你沒有準備好用基於豆類的麵食作為主菜，那麼用它作為一種美味的一面。
在那裡購買可靠的補充劑？
iHerb設立在1994年，1996年便開始向全球150多個國家直郵天然健康產品。iHerb網站上共銷售30000多種健康產品，涵蓋保健品，母嬰用品，運動健身，洗護美容，食品百貨，寵物護理等，都是親子家庭或是上班族需要的。
除了商品豐富性很不錯之外，很方便點選就可以加入購物車，商品的圖片說明也很清楚，維他命的服用方式和成分劑量都很清楚，便於獲得資訊。
在購物車的右手邊輸入優惠碼ABJ4909，全單便可立刻享有5%折扣，而且這個優惠碼是永久的，每次用也有折扣。