你可能已經知道維他命D可以幫助你建立和維持強壯的骨骼。你甚至可能知道，當紫外線B（UVB）照射到你的皮膚上時，它就會在你的體內產生，就像哈佛大學T.H.陳公共衛生學院筆記。
但是，當我們的身體攝入足夠，過多或不足時，到底發生了什麼？維他命D如何影響我們的健康？
維他命相關
你需要維他命D補充劑嗎？你知道它的好處及副作用嗎？
一些食物（例如魚，奶製品和強化穀物）含有維他命D，但陽光仍然是最佳來源。如果你的地理位置或潛在的健康狀況阻止你吸收足夠的維他命，則可能需要補充維他命D。
維他命D被稱為“陽光維他命”，因為它是在陽光照射到皮膚時在體內產生的。但是，當寒冷和黑暗的日子限制了戶外活動的時間時，許多人會在一年中較冷的月份轉向補充食品。
降低維他命D的含量不僅是冬天的問題。在過去的幾十年中，擁有足夠水平的美國人數量有所減少。
與白髮對抗的維他命，你知道嗎？等我話你知！
據說有一頭白髮或主要是白髮的女人看起來年齡更大且衰老。儘管白髮老太婆的概念正在發生變化，但是女性仍然更喜歡與年齡的跡像作鬥爭，尤其是白髮使用化學藥品。
除了染髮或漂白鹽和胡椒粉之外，還有其他選擇嗎？是否可以通過補充劑，草藥或其他方法使頭髮保持自然色澤？
看看原因，以及嘗試照鏡子時發現的隱藏在五顏六色的髮辮中的討厭的白髮。
維他命D的建議攝入量是多少？等我話你知！
維他命D可能不僅對建立和維持強壯的骨骼有重要作用。 《新英格蘭醫學雜誌》於2019年1月發表的一篇文章和2019年8月發表的一項隨機試驗指出，研究人員已經分析了足夠的維他命D是否有助於預防癌症，心髒病和糖尿病等嚴重的健康問題。
儘管沒有確定的研究來支持有關維他命D的許多健康主張，但無可否認，科學界和公眾都對這種營養素著迷。實際上，從2003年到2017年，數據庫PubMed上帶有“維他命D補充劑”短語的研究標題的數量增加了15倍以上，請注意，2018年5月發表在《營養》雜誌上的一篇文章的作者指出。
我所知道的是，維他命D有助於腸道中鈣的吸收，從而幫助你生長結實而健康的骨骼。營養素也有助於減少炎症，並且在細胞生長和免疫系統中起著至關重要的作用。根據國立衛生研究院的數據，你可以從日光照射，食物和膳食補充劑中獲取維他命D。
維他命毒性概述！你知道多少？
維他命是維持身體健康的必需營養素，但可能有太多的好東西。攝入過量的任何一種維他命都可能導致嚴重的健康問題，這種疾病通常被稱為高維他命血症或維他命中毒。
某些飲食選擇也可能會冒險定期攝入過量的維他命。濫用維他命補充劑可能非常危險。一些藥物還可以通過增加人體對維他命的吸收或通過含有維他命基化合物來增加維他命中毒的風險。
根據國家毒物數據系統的數據，2017年，維他命導緻美國59,761例中毒暴露，其中5,553歲以下的兒童中有42,553例.1幸運的是，與維他命中毒相關的嚴重醫學後果的數量很多降低。然而，重要的是要識別症狀並了解維他命中毒的原因。
富含維他命C的頂級食品！營養為何如此關鍵？
匈牙利生物化學家AlbertSzent-Györgyi在1930年代發現了維他命C-數百年後，超過200萬名船員死於一種可怕的疾病，他們很可能因在船上多吃水果和蔬菜而逃脫。
根據美國化學學會的說法，這是一種壞血病，這種疾病在當時還不知道是由大多數產品中發現的抗壞血酸或維他命C缺乏引起的。
但是為什麼維他命C如此重要？總部位於亞特蘭大的RDN的瑪麗莎·摩爾（Marisa Moore）說，維他命在維持組織，保持骨骼健康以及保護細胞和血管免受損害方面起著至關重要的作用。