也許是最受公認的漿果，草莓是一個受歡迎的春天和夏季治療。
事實上，據估計，草莓是美國最多消耗的水果。
雖然垂涎的味道和質地，但草莓也是營養營養術，可以幫助補充整體健康飲食。
近年來，這种红色和多汁水果的好處甚至延伸到皮膚護理。
閱讀更多關於珍貴的草莓及它的在下面健康的許多津貼。
什麼是草莓？
草莓是薔薇科（玫瑰）家族的雜交。
這個家庭的其他成員包括蘋果，杏和桃子。
雖然在美國受歡迎的地方，草莓被認為是在歐洲起源的，古老的羅馬人珍惜漿果的觀賞價值而不是作為可食用的水果。
它認為草莓在1300年代圍繞法國的食物培養。
法國後來發現了智利的漿果版本，並在1700年代隨身攜帶。
在19世紀，在美國培養了作為Hovey品種的草莓。
這是現代美國草莓最近的品種。
由於英國在美國收穫之前，由於英格蘭的雜交努力，這一版本是在部分作出的。
與此同時，發現了一個原產於北美的品種，也被帶回了歐洲。
現代草莓被認為是源自美洲和歐洲的漿果的組合。
今天，草莓在美國種植，但加州是頂級生產商。
事實上，加利福尼亞州每年增長估計10億英鎊的漿果。
甜美的味道可能只是為什麼草莓在美國如此受歡迎的一個解釋。
他們在園林中也很容易在家裡種植，他們在所有50個州的農場上茁壯成長。
草莓的營養事實是什麼？卡路里，碳水化合物，糖等等
與其他植物食品一樣，草莓是一種營養密集，低卡路里的選擇。
美國農業部概述了下列措施和日常價值（DV）的營養報告，為1杯切片草莓：
- 卡路里：53
- 總脂肪：0.50克（G）
- 蛋白質：1.11g（2.2％dv）
- 碳水化合物：12.75克
- 膳食纖維：3.3克（DV）
- 糖：8.12克
- 鈣：27毫克（Mg）（2.7％DV）
- 鐵：0.68毫克（3.8％dv）
- 鎂：22毫克（5.5％dv）
- 鉀：254毫克（5.4％dv）
- 維他命A：20個國際單位（0.4％DV）
- 維他命C：97.6毫克（12.6％dv）
- 維他命K：3.7毫克（4.6％DV）
如你所見，草莓是維他命C的優秀來源。
另外，草莓是無膽固醇的。
草莓對你有好處嗎？看看他們的已知健康益處
草莓被歸類為整個食物或功能性食物。
像其他整個食物一樣，草莓本身並沒有修改或加工。
它們的卡路里含量低，營養成分高，因此你可以為你的卡路里的巴克獲得最營養的爆炸，以便發言。
水果還具有高含水量，這有助於讓你保持更長的時間。
漿果在美學上吸引了他們的深色，但他們的美麗意味著更多。
草莓從叫做花青素的顏料獲得深紅色，也提供健康益處。
這些富含抗氧化劑的化學物質有助於控制稱為自由基的物質，這對身體的細胞有害。
隨著時間的推移，自由基可能會損害身體中的許多系統並促進疾病。
草莓是一種美味的對待，就像美國農業部的MyPlate指南，也有很多健康福利。
根據農業和食品化學雜誌發表的臨床研究綜述，草莓也可能有助於抵禦各種疾病：
- 發炎
- 2型糖尿病
- 肥胖
- 代謝綜合徵
- 心臟疾病
- 神經系統問題
- 某些類型的癌症
- 有害的微生物
草莓是一個良好的減肥食物嗎？
草莓可能提供重大的健康益處，一些臨床研究表明，他們甚至可以幫助肥胖。
儘管如此，單獨吃草莓不會幫助你減肥。
然而，漿果有助於減肥計劃，因為它們在卡路里低但纖維中的高度很高，以保持最大。
吃更多卡路里的食物選擇可以創造減肥所需的卡路里赤字 – 這是每磅脂肪的3500卡路里。
糖果和其他糖果的交易草莓可以隨著時間的推移而增加，以幫助你失去不必要的重量。
如何選擇和儲存草莓
天然嫩的草莓肉意味著它們很容易瘀傷。
通過確保不要擠壓漿果，請小心挑選自己。
檢查所有商店買賣和農民市場容器，以確保都沒有變色或柔軟的草莓。
一旦你回家，馬上就把你的草莓放在冰箱裡。
這將有助於保持它們較長的時間，並且還保持維他命C，這對熱非常敏感。
你也不應該洗漿果，直到你準備吃它們;否則你會冒著漿果冒險並讓它們霉變。
準備草莓並將它們添加到你的飲食的想法
當你準備好吃你的草莓時，用冷水和排水沖洗它們。
你可以在原始包裝中或過濾器中執行這個操作。
永遠不要讓漿果浸泡。
你將獲得全部或切片的草莓的健康益處。
你可以獨自享受它們作為零食，或將它們添加到Oatmeal，酸奶或其他營養食品中。
草莓還為冰沙和健康的甜點製作了很好的補充。
來自日常健康的草莓食譜
當草莓單獨吃時，普通漿果可以快速導致無聊。
考慮結合以下草莓激發的食譜來混合一些鑽頭：
- 草莓香蕉大豆冰沙
- 酸奶凍蛋糕混合漿果
- 黑暗巧克力覆蓋的草莓
另一種可能的草莓：它們對你的皮膚有益
由於它的高抗氧化含量，草莓有時用於皮膚的潛在益處。
在分子中發表的一項研究發現，草莓化合物可能有助於保護皮膚免受自由基，這可能導致過早的老化和皺紋。
你甚至可能會在當地美容店找到草莓灌輸面具，清潔劑和其他護膚品;一些研究表明，它們可能有助於保護你的皮膚免受太陽的有害光線。
吃太多草莓的潛在副作用
像所有食物一樣，草莓並非完全無風險。
雖然草莓在卡路里較低，但吃太多可能會導致胃腸不適。
這包括腹瀉，腹痛和痙攣。
通過每天粘貼到不超過1杯，可以減少吃太多草莓的症狀。
另一個嚴重的風險是過敏反應。
雖然沒有被視為花粉和其他類型的過敏，但是草莓過敏可能會發生在薔薇科家族的其他植物過敏的人中。
有些報告表明，人們對櫻桃和葡萄有食物過敏的人的反應。
談到果實過敏，桃子，蘋果和獼猴桃是最常見的。
這些也是薔薇科家族的一部分。
食物過敏可能導致多種症狀：
- 麻疹
- 皮疹
- 皮膚發癢
- 紅色，藍色或蒼白的皮膚
- 腫脹，尤其是在嘴巴和舌頭周圍
- 難以說話和吞嚥
- 咳嗽
- 喘息
草莓過敏的症狀可能在消耗後5到15分鐘內開發。
雖然草莓過敏不是常見的食物過敏，但是雞蛋或堅果的食物過敏，但相關的風險可能就是重要的。
如果你體驗到任何上述症狀，請避免漿果並與你的醫生討論過敏測試。
食物過敏也讓你面臨過敏反應的風險，這是一種可能導致休克甚至死亡的嚴重反應。
關於草莓的常見問題和你想知道的答案
問：草莓中有多少碳水化合物？
答：1杯整個草莓中有11克碳水化合物。
這些衍生自所有水果的天然存在的糖。
這麼小的服務對普通人來說並不是不健康，因為碳水化合物是你的身體的第1個能源來源。
然而，可能是不健康的，如果碳水化合物彌補了你的飲食。
Mayo Clinic建議你的每日卡路里攝入量的45％至65％由碳水化合物組成。
如果你處於低碳水化合物飲食，請遵循你的醫生的建議。
問：每天吃草莓是不好的嗎？
答：每天吃草莓並不一定是不好的。
但重要的是要知道健康的飲食是一個平衡和融入品種的飲食。
如果你試圖用草莓代替不健康的對待，這一點尤其至關重要，因為你可以厭倦他們並轉回垃圾食品。
為了讓你的飲食有趣和健康而不會偏離軌道，嘗試將其他漿果納入你的飲食中。
藍莓，黑莓和覆盆子提供類似的營養益處，同時也保持你的膳食有趣。
另一個考慮因素是你吃的草莓數量。
1杯服務是標準的。
吃得比這一數量大於這一數量可能導致胃痛，腹瀉和其他令人難以愉快的胃腸副作用。
問：草莓過熱和不容忍之間有什麼區別？
答：食物不耐受指當你的身體對某種食物對某種響應時發生的令人不快的症狀。
談到草莓時，吃太多後可能會發生這種情況。
草莓過敏與眾不同。
當你的身體攻擊感知過敏原，導致炎症和組胺釋放時，會發生食物過敏。
隨後的症狀會導致皮膚，神經系統和循環問題。
在最壞情況下，如果未經處理，嚴重的草莓過敏可能導致過敏反應。
食物過敏的人必須避免他們對敏感的食物來避免不良反應。
在翻蓋方面，草莓不耐受的人仍然可以偶爾吃水果，少量。
你的醫生可以為你提供有關如何繼續的建議。
問：什麼是“草莓舌”？
答：草莓舌是指舌頭上的小凸起的發生，看起來像草莓腫塊（種子）。
但這與實際水果無關。
草莓舌是醫療條件的標誌，如川崎氏病。
問：我應該只堅持有機草莓嗎？
答：草莓常規於殺蟲劑和化學品，或用有機材料種植。
組織環境工作組（EWG）將草莓放在它的“骯髒十幾”名單上的第1名。
在所有測試的草莓中，EWG發現99％的人至少有一個農藥殘留物。
如果可以，你最好的賭注就是吃有機草莓。
當漿果在季節時，這些更有實惠。
冷凍草莓可以為未來使用提供機會。
或者，最好吃常規種植的草莓而不是沒有草莓。
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