肥胖是一種全球流行病，但體重不足者的流行也是一個重要的公共衛生問題。
體重過輕通常是營養不良或潛在的健康狀況造成的，並且對女性的影響往往大於男性。
體重不足會導致營養缺乏和慢性疲勞。體重不足會帶來許多健康風險，包括脫髮，皮膚乾燥，生育問題和不良牙齒衛生。
與肥胖相似，體重過輕會增加死亡風險。
體重不足定義為體重指數（BMI）小於18.5，而肥胖定義為體重指數大於30（BMI為25被認為是正常的）。要了解你是否體重不足，請使用此計算器估算你的BMI。
請注意，體重不足（或超重）並不總是通過BMI單獨衡量的，還有其他因素需要考慮，否則會非常健康。
對於那些根據其BMI被認為超重或肥胖的人也是如此。這就是為什麼最好與可以提供正確診斷的醫生交談。
如果體重不足，並且確定增加體重會有益於健康，那麼醫生可能會建議你多吃一些富含營養的增重食品，以幫助你增加體重。
為了快速健康地增重，你需要攝取比身體燃燒更多的卡路里，理想情況下，是營養豐富的食物。並非所有卡路里都是一樣的，某些食物的選擇比其他食物更有營養。
補充健康的增重食品
任何人都必須食用營養豐富的食物，這一點很重要-無論你體重過輕，超重還是被認為是正常體重。
美國農業部（USDA）建議在飲食中添加多種營養食品，例如蛋白質，水果，蔬菜，穀物和乳製品，以實現最佳營養。
體重控制的標準建議每日攝取的每日卡路里數量為2,000。如果你體重不足，通常每天會消耗500卡路里的熱量。
為此，你可能要多吃一些飯或增加平時吃的飯量。
如果你食慾不振，那麼你可能會全天snack些零食，從而從中受益。如果你沒有足夠的時間準備其他零食，則可以簡單地增加已經吃過的飯菜的份量。
由於一袋咸薯片或含糖冰淇淋似乎很容易解決，因為這些食品含有大量卡路里，但營養價值不足。
富含糖和鹽的食物不僅會使你感到遲鈍和腹脹，而且食用這些食物會使你有患上心血管疾病和2型糖尿病的風險。
儘管加工食品通常與體重增加和肥胖症相關，但它們也可能導致慢性健康狀況，如炎症性腸病（IBD），自身免疫性疾病，結腸直腸癌以及包括焦慮和抑鬱症在內的情緒障礙。
通過使用以下技巧來開始吃健康健康的增重飲食，以多吃營養豐富，營養豐富的食物。
早餐時多吃一片全穀物吐司和花生醬
享用豐盛的早餐開始新的一天，再吃一兩片全麥麵包加花生醬，它富含卡路里，並且脂肪和蛋白質含量很高。
兩湯匙花生醬約有200卡路里的熱量。杏仁黃油以及其他類型的堅果和種子黃油也是增加體重的健康選擇，因為它們富含蛋白質，並且含有大量健康脂肪。
全穀物是纖維的重要來源。選擇每片至少含有100卡路里的全麥麵包。
如果麵包中含有堅果和種子，則通常每份麵包將包含更多的卡路里和健康的脂肪。
喝全脂牛奶，100％果汁或蔬菜汁
用一杯全脂牛奶將堅果黃油吐司洗淨，以添加蛋白質，鈣和維他命D。如果你不喜歡牛奶或選擇不喝牛奶，請選擇堅果類牛奶替代品。
它含有較少的卡路里，但仍應補充鈣和維他命D，這是你體重增加時的重要營養素。
全天，選擇100％不含糖等添加劑的果汁和蔬菜汁。仔細閱讀營養成分標籤，以確保你食用的是可以輕鬆發音的真實成分-列出的成分越少越好。
含糖汽水可能很誘人，儘管它們的卡路里含量很高，卻沒有任何營養補充。它們富含糖分，這與患慢性病的風險增加有關。
在煎蛋捲中添加額外的奶酪，並使用額外的雞蛋
煎蛋捲通常是用兩個或三個雞蛋，一些奶酪和多種添加的食材製成的，因此它們已經變得能量密集。
通過在煎蛋捲中使用更多的奶酪和額外的雞蛋來增加額外的卡路里。
但是，請為一些健康的蔬菜（例如菠菜，辣椒和洋蔥）或一些蘑菇和西紅柿保留空間。
用一湯匙鱷梨油或特級初榨橄欖油煮蛋捲。這將增加額外的卡路里和單不飽和脂肪。
你還可以在雞蛋混合物中加入少許全脂牛奶或一半和一半的牛奶，以獲取更多的卡路里和更多的奶油味。
在側面，嘗試切片全麥麵包，再加上鱷梨，以攝取大量的健康脂肪。
在雞蛋上放牛油果吐司
鱷梨因富含健康的脂肪和纖維以及大量蛋白質，因此被廣泛稱為超級食品。他們是增重飲食的絕佳選擇。將牛油果吐司遊戲與煎蛋或荷包蛋一起切成小塊，即可獲得兩倍劑量的蛋白質和更多卡路里。
切一個蘋果，和堅果黃油一起食用
許多人沒有吃足夠的水果和蔬菜，儘管它們的卡路里含量較低，但你也不希望放棄它們，因為它們也是均衡飲食的重要組成部分。
在蘋果片上塗抹些杏仁，花生或腰果黃油，以增加零食時的卡路里攝入量。你將獲得大量的營養以及卡路里，以幫助你增加體重。
添加切碎的堅果，燕麥，水果和蜂蜜到酸奶中
加入大量的核桃，杏仁或山核桃，再加上燕麥或格蘭諾拉麥片和你最喜歡的干果，增強希臘酸奶的風味。
首先加一勺蜂蜜，然後你將獲得美味又健康的小吃或甜點。
酸奶中含有友好的細菌，可幫助你保持腸道健康，而堅果中則含有有益的脂肪，並增加了增重飲食所需的卡路里。
隨身攜帶一包堅果，方便小吃
你可以在雜貨店購買，也可以自己製作。實際上，通過添加巧克力片，你可以增加一些卡路里。
放在塑料袋或容器中，並隨身攜帶，這樣你可以在整日增重的過程中輕咬一些東西。
使用蛋白質棒增加蛋白質攝入量（和卡路里）
蛋白質棒在成分方麵類似於尾隨混合。你可以製作蛋白質棒或在任何雜貨店或便利店購買任何數量的棒。
查看營養成分標籤，查看每份可獲取多少卡路里，以及該卡路里是否符合增重飲食的要求。也要注意隱藏的添加糖。
使用酸奶油作為首選
酸奶油會增加一些鈣，以及健康體重增加所需的額外卡路里。你還可以在奶酪，肉汁，全脂希臘酸奶或草食黃油中添加卡路里。
多吃馬鈴薯等澱粉類蔬菜
馬鈴薯常常含糖量高，因此常常會產生不好的說唱效果，但是你的身體會使用碳水化合物作為能量，而馬鈴薯則富含維他命，礦物質和纖維。
通過添加酸奶油或酸奶來增加卡路里，以及與健康脂肪（如橄欖油）一起烹飪的加分點。
土豆是澱粉類食品，因此它們的卡路里也比綠色蔬菜高。
雖然你不想放棄布魯塞爾芽菜，西蘭花和羽衣甘藍，但應該隨便吃土豆，紅薯，胡桃南瓜，冬南瓜，甚至是甜玉米。
選擇奶油湯而不是透明湯
奶油湯比清湯湯的卡路里含量更高。大碗奶油湯和硬皮熱麵包可以使增重成為一頓極佳的能量密集餐。
選擇西蘭花忌廉，蘑菇忌廉或類似類型的忌廉湯以保持忌廉湯的健康。
在綠色蔬菜中添加奶酪醬
西蘭花等綠色蔬菜色彩豐富，富含維他命，礦物質和纖維。
但是，它們的卡路里也很低。通過將奶酪或奶酪醬添加到你最喜歡的綠色蔬菜中來增加能量攝入。
如果你不喜歡奶酪醬，可以考慮在橄欖油中烘烤蔬菜，然後將其與一些種子一起撒進去，以增加脆性，纖維，蛋白質和脂肪。
吃紅肉（並選擇瘦肉使心臟健康）
脂肪越多的肉所含的卡路里就越多，但過量食用它們也會增加患心髒病的風險。
如果你選擇在增重食品中加入脂肪切成薄片的紅肉，請務必節制。
牛排，瘦牛肉或野牛的瘦肉是不錯的選擇，它們仍然含有大量的營養以達到最佳的身體機能。
如果你不吃紅肉，還可以從雞肉，豬肉，魚類甚至植物替代品（如肉類替代品和豆類）中獲取蛋白質。
無論你選擇瘦動物蛋白還是植物來源的蛋白質，都有很多可能性來確保你在節食飲食中攝取足夠的蛋白質。
食慾刺激體重增加怎麼辦？
醫生可能會開一些藥，以幫助那些需要增重的人，尤其是那些健康狀況會影響其飢餓感的人增加食慾。
這些可能包括一些抗抑鬱藥，類固醇藥物，大麻和大麻。另一個通常開出的食慾刺激物是氧雄龍，它通常被給予癌症患者以刺激飢餓感。
也有一些天然食品聲稱是食慾興奮劑。
2013年發表在《食慾》雜誌上的一項研究發現，魚油補充劑可以成功地增加健康成年人的食慾，此外，一些研究表明，補鋅可以幫助調節鋅缺乏症患者的食慾。
同樣，硫胺素缺乏症可以補充維他命B-1以幫助增加食慾。
藥物和其他天然產品可能有助於促進健康的體重增加，但是最好諮詢你的醫生以找出最適合你的治療方法。
總結
健康增重的最佳方法是，通過吃各種營養豐富的健康食品，消耗的卡路里比燃燒的卡路里要多。
儘管加工食品的卡路里含量很高，但與真實的完整食品相比，它們沒有健康益處和營養價值。
無論你是在進行增重還是定期飲食，都應通過增加營養攝入來保持飲食健康。
請記住，沒有一種千篇一律的健康生活方式定義，而這一切都是最適合你的。
如果你擔心自己的體重過輕，請務必在更改飲食之前諮詢你的醫療保健提供者。
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